Điểm danh mặt không tốt của sữa chua

30/01/2018

Sữa chua được biết đến là thực phẩm ưa chuộng của phái đẹp, giúp đẹp da, có lợi cho đường tiêu hóa,… Tuy nhiên, trên thực tế sữa chua không thực an toàn và tốt mọi mặt như chúng ta vẫn nghĩ.

Mới đây nhất là nghiên cứu đăng trên Medical News Today của các nhà khoa học Tây Ban Nha khi nghiên cứu hơn 4.000 người trong 3,5 năm cho biết, họ đã không tìm thấy mối liên hệ nào giữa sữa chua và sức khỏe. Điều đó đồng nghĩa với việc ăn sữa chua không có tác dụng tốt gì cho sức khỏe.

Và dưới đây là những mặt trái của sữa chua mà ít người biết đến:

1. Một số loại sữa chua vẫn chứa hormone tăng trưởng

Dù có một số thương hiệu sữa chua chuyển sang dòng sản phẩm từ sữa chua không chứa hormone tăng trưởng (hormone kích thích bò cho nhiều sữa) nhưng vẫn có nhiều nhà sản xuất đi theo con đường này.

Được biết, hormone tăng trưởng này sẽ gây kích thích quá trình dậy thì ở trẻ nhỏ và gây gia tăng tỉ lệ ung thư.

Sữa chua không thực sự tốt như chúng ta vẫn nghĩ

2. Sữa chua chứa nhiều đường

Việc lạm dụng sữa chua trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ khiến lượng đường trong cơ thể tăng cao, vượt quá mức cần thiết gây tổn hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, trẻ từ độ tuổi từ 4 acheter du cialis en ligne – 8 chỉ nên nạp khoảng 3 muỗng cà phê đường, tương đương 12,5g mỗi ngày và trẻ vị thành niên không nên ăn quá 5 – 8 muỗng đường, tức 25-40g hằng ngày. Trong khi đó, một hũ sữa chua thông thường đã chứa tới 26g đường. Vì vậy hãy cố gắng chọn những sản phẩm ít đường cho bé sử dụng.

3. Sữa chua chứa lactose- loại protein khó tiêu

Loại protein này cần được loại bỏ đối với những người có chứng không dung nạp lactose.

Đối với những đối tượng này, khi ăn sữa chua sẽ có các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, chuột rút hay tiêu chảy.

Bạn có thể thay thế sữa chua bằng sữa dê, sữa đầu lành và làm sữa chua từ sữa dê tại nhà để đảm bảo an toàn.

4. Sữa chua chứa chất béo

Có nhiều loại sữa chua cho quá nhiều đường và chúng chính là “thủ phạm” gây béo phì cho bạn. Điều đó cũng có nghĩa lạm dụng sữa chua sẽ có nhiều nguy cơ bị các bệnh như: tiểu đường, bệnh tim, rối loạn giấc ngủ và trầm cảm.

5. Sữa chua gây ra chứng đầy hơi

Sữa chua có chứa hàm lượng probiotics khá cao nên nó cũng là một trong những nguyên nhân gây ra chứng đầy hơi.

Thầy thuốc Việt Nam tổng hợp

(Visited 1 times, 1 visits today)
  • Tags:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *