Mối liên hệ giữa rượu và bệnh lý gan nhiễm mỡ

02/11/2018

Các bệnh lý gan do rượu rất phổ biến ở những người uống nhiều rượu hoặc nghiện rượu. Trong số đó, gan nhiễm mỡ là giai đoạn đầu của các bệnh lý gan do rượu.

1. Rượu bia gây nhiều tác hại đối với sức khỏe

Rượu bia và các loại đồ uống có cồn nói chung gây nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Nếu thường xuyên uống rượu nhiều sẽ khiến tế bào trong não bị tổn thương. Kết quả dẫn tới sa sút trí tuệ, suy giảm trí nhớ.

Không những thế, rượu còn là một chất tác động mạnh lên tâm thần. Sử dụng rượu nhiều sẽ gây ra một số các bệnh lí tâm thần như hoang tưởng, ảo giác, kích động. Rượu còn làm tăng lo âu, trầm cảm, hình thành các ý tưởng tự sát hoặc xu hướng kích động tấn công.

Uống nhiều rượu có thể gây bệnh gan nhiễm mỡ

Uống nhiều rượu có thể gây bệnh gan nhiễm mỡ và các bệnh khác (Ảnh internet)

Một trong những tác hại khác của rượu là lên hệ tiêu hóa. Rượu kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra biểu hiện buồn nôn, nôn, ợ nóng, trào ngược dạ dày thực quản. Những người thường xuyên uống rượu có thể bị viêm loét dạ dày chảy máu.

Rượu còn ảnh hưởng xấu đến khả năng sinh sản, làm suy thoái giống nòi. Đặc biệt, nếu phụ nữ đang mang thai uống nhiều rượu sẽ khiến cho thai nhi phát triển không bình thường, tăng nguy cơ sảy thai, đẻ non, chết lưu.

Một tác hại nghiêm trọng nữa của rượu là gây hại cho gan. Do rượu được chuyển hóa chủ yếu tại gan tới 90%. Nếu tần suất uống rượu lớn, tế bào gan sẽ bị hủy hoại và tổn thương. Kéo theo đó là các chức năng khác của gan như thải độc, tổng hợp, chuyển hóa bị suy giảm. Hậu quả dẫn đến một loạt các bệnh lý gan liên quan đến rượu như gan bị nhiễm mỡ, xơ gan và nghiêm trọng hơn nữa là ung thư gan.

2. Các bệnh lý gan liên quan đến rượu

Có 3 giai đoạn chính của bệnh gan liên quan đến rượu, mặc dù thường có sự chồng chéo giữa các giai đoạn, bao gồm:

2.1. Gan nhiễm mỡ do rượu

Uống một lượng lớn rượu, thậm chí chỉ trong vài ngày, có thể dẫn đến tích tụ chất béo trong gan. Điều này được gọi là bệnh gan nhiễm mỡ do rượu. Đây là giai đoạn đầu tiên của các bệnh lý gan do rượu.

Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý gan liên quan đến rượu

Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý gan liên quan đến rượu (Ảnh internet)

Bệnh gan nhiễm mỡ thông thường không có biểu hiện bất cứ triệu chứng gì rõ ràng. Vì vậy người bệnh không nhận thấy được tác hại của việc lạm dụng rượu. Và nếu như tiếp tục uống rượu sẽ làm tình trạng tổn thương gan nặng nề thêm.

2.2. Viêm gan do rượu

Viêm gan do rượu là một bệnh lý viêm gan không liên quan nhiễm trùng. Đây là hậu quả của quá trình lạm dụng rượu trong một thời gian dài. Tương tự như gan nhiễm mỡ, người bệnh cũng không nhận thấy bất kì triệu chứng nào. Thậm chí có trường hợp bị viêm gan khi uống lượng lớn rượu trong một khoảng thời gian ngắn. Tuy nhiên những tổn thương nhẹ có thể hồi phục nếu bỏ uống rượu vĩnh viễn.

Ngược lại bệnh viêm gan do rượu nặng thì nghiêm trọng và đe dọa tính mạng. Một số người chỉ phát hiện ra họ bị tổn thương gan khi tình trạng của họ đạt đến giai đoạn này.

2.3. Xơ gan

Thông thường xơ gan do rượu không thể đảo ngược. Nghiên cứu chỉ ra rằng một người bị xơ gan do rượu và vẫn tiếp tục uống rượu thì có ít hơn 50% cơ hội sống trong ít nhất 5 năm nữa. Tuy nhiên việc ngừng uống rượu ngay lập tức có thể ngăn tổn thương gan nặng thêm cũng như kéo dài tuổi thọ cho người bệnh.

xem thêm: Biến chứng xơ gan của bệnh gan nhiễm mỡ

3. Gan nhiễm mỡ do rượu

3.1. Thế nào là gan nhiễm mỡ do rượu

Gan nhiễm mỡ là thuật ngữ dùng để chỉ tình trạng mỡ bị tích tụ quá nhiều trong gan. Ở người bình thường, lượng mỡ trong gan rất thấp chiếm khoảng 2 – 4% trọng lượng của gan. Nhưng trong bệnh gan nhiễm mỡ, lượng mỡ chiếm ít nhất từ 5 đến 10% trọng lượng của gan.

Bệnh gan nhiễm mỡ do rượu

Bệnh gan nhiễm mỡ do rượu (Ảnh: Internet)

Hiện nay, bệnh gan nhiễm mỡ đang ngày càng phổ biến. Khoảng 10-20% dân số Mỹ mắc gan nhiễm mỡ không liên quan đến viêm gan hoặc có tổn thương nào khác ở gan. Đa phần các trường hợp này nằm trong độ tuổi từ 40 đến 60 tuổi.

Rượu là nguyên nhân chính thường gặp nhất của gan nhiễm mỡ. Ngoài rượu còn một số nguyên nhân khác cũng gây nên gan nhiễm mỡ như béo phì, rối loạn lipid máu, đái tháo đường hay tác dụng phụ của một số thuốc…

3.2. Cơ chế gây gan nhiễm mỡ do rượu

Uống rượu quá nhiều sẽ làm tổn thương tế bào gan gan và dẫn đến suy giảm chức năng chuyển hóa mỡ.  Khi uống rượu nhiều làm tăng huy động mỡ từ các mô dự trữ và làm giảm sự oxy hóa acid béo ở ngoài gan. Tạo nên các hạt mỡ gây suy giảm chức năng gan.

3.3. Gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?

Thông thường, những người nghiện rượu thường có mức độ gan thoái hóa mỡ rất nặng, thường là độ 3 hoặc độ 4. Một lưu ý quan trọng là nếu sử dụng rượu quá nhiều và liên tục thì bệnh gan nhiễm mỡ có nguy cơ cao tiến triển thành xơ gan.

Một điều may mắn là gan nhiễm mỡ thường không để lại tổn thương gan vĩnh viễn. Gan là một cơ quan có khả năng tự hồi phục. Do vậy, đối với gan nhiễm mỡ do rượu, kiêng rượu giúp làm giảm tình trạng nhiễm mỡ gan. Ngừng uống rượu sau 4-6 tuần, tổn thương nhiễm mỡ gan do rượu sẽ hồi phục. Thậm chí sau 6 tuần, gan sẽ không còn nhiễm mỡ nữa.

Để đề phòng mắc bệnh gan nhiễm mỡ do rượu mọi người nên sử dụng đồ uống có cồn một cách điều độ. Phát hiện và điều trị gan nhiễm mỡ ở giai đoạn sớm để mang lại kết quả tốt. Ngoài ra, cần có chế độ ăn uống hợp lý và thường xuyên tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày để duy trì sức khỏe và cân nặng lý tưởng.

BS Huyền Hương

Theo Nội khoa Việt Nam 

(Visited 24 times, 1 visits today)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *