Một số món ăn tốt cho người bị đau họng

13/09/2018

Mùa hanh khô đến là lúc mọi người dễ mắc các bệnh lý về đường hô hấp, nhất là đau họng. Bạn đã biết đau họng nên ăn gì để khỏi chưa? Cùng bỏ túi những mẹo chữa các triệu chứng viêm họng, đau họng với nguyên liệu ngay trong căn bếp nhà bạn dưới đây.

1. Đau họng có thể là triệu chứng của viêm họng và nhiều bệnh khác

Đau họng có thể là triệu chứng của viêm họng hoặc không

Đau họng có thể là triệu chứng viêm họng hoặc không (Ảnh Internet)

Đau họng xảy ra khi cổ họng của bạn bị kích ứng, đau và ngứa. Đây cũng có thể là một triệu chứng viêm họng. Những người bị đau cổ họng thường gặp khó khăn khi nuốt chất lỏng và thực phẩm. Nuốt có thể khiến chúng đau đớn. Bên cạnh đau cổ họng, các triệu chứng khác của viêm họng bao gồm cổ họng khô, xuất hiện các mảng trắng trên amidan, sưng các tuyến cổ và khàn giọng.

Bất kỳ người nào cũng có thể bị đau họng ở một số điểm trong cuộc đời của họ do các chất gây dị ứng, ô nhiễm môi trường, bụi bẩn, nhiễm trùng, vi khuẩn tấn công, bệnh tật và biến đổi khí hậu. Tuy nhiên, trẻ em, người hút thuốc, và những người có hệ miễn dịch yếu có nguy cơ cao bị viêm họng.

xem thêm: Tìm hiểu về bệnh viêm họng cấp

Nếu triệu chứng đau họng kéo dài hoặc kèm theo các dấu hiệu khác, bạn nên đến gặp bác sĩ để tìm ra nguyên nhân của bệnh và được chỉ định biện pháp điều trị phù hợp. Bên cạnh dùng thuốc bạn cũng không thể bỏ qua những thực phẩm tốt khi bạn bị đau họng.

Đau họng gây ra nhiều đau khi người bệnh nuốt thức ăn hoặc chất lỏng. Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn không nên bỏ qua bữa ăn của bạn. Một bữa ăn lành mạnh có nhiều nguồn vitamin, khoáng chất và protein rất cần thiết cho quá trình phục hồi.

2.  Nên ăn gì để giảm nhẹ các triệu chứng viêm họng, đau họng

2.1. Mật ong và chanh

triệu chứng viêm họng

Chanh, mật ong giúp giảm nhẹ các triệu chứng viêm họng (Ảnh Internet)

Cả mật ong và chanh đều chứa các đặc tính chữa bệnh. Do đó, sự kết hợp giữa mật ong và chanh có thể giúp chữa viêm họng một cách hiệu quả. Đau họng do sốt thường kèm theo ho. Mật ong là phương thuốc chữa viêm họng tại nhà hiệu quả khi ho. Uống một ly mật ong trên dạ dày trống rỗng của bạn có thể giúp loại bỏ vi khuẩn có hại khỏi cơ thể bạn.

Cách thực hiện đơn giản:

  • Bóp một quả chanh để lấy nước ép
  • Thêm nước cốt chanh này vào một cốc nước ấm
  • Đổ 1 hoặc 2 thìa mật ong vào nước cốt chanh này

Bạn nên uống vào buổi sáng, đặc biệt là khi dạ dày của bạn là trống rỗng. Dùng cách này để chữa viêm họng trong một vài ngày, bạn sẽ có cải thiện tố.

2.2. Khoai tây nghiền

Nếu bạn bị đau họng và khó nuốt, bạn nên ăn khoai tây nghiền. Khoai tây là nguồn cung cấp kali, vitamin B6, vitamin C, đồng, phốt pho, mangan, vitamin B3 và chất xơ. Các vitamin này tốt cho sức khỏe tổng thể và chúng có thể tăng tốc độ phục hồi. Khoai tây nghiền mềm và xốp, do đó, nó dễ nuốt và tiêu hóa. Khoai tây có thể giúp chữa đau họng.

Ngoài ra khoai tây cũng cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, nếu bị đau họng thì món khoai tây nghiền sẽ rất tốt cho bạn.

2.3. Trứng khuấy

triệu chứng viêm họng

Trong trường hợp đau họng là triệu chứng viêm họng, ăn trứng khuấy giúp giảm đau (Ảnh Internet)

Bên cạnh khoai tây nghiền, trứng bác là một trong những loại thực phẩm cho đau họng bạn nên biết. Trứng có thể nuốt và tiêu hóa dễ dàng. Hơn nữa, đau cổ họng là do viêm trong khi trứng có nhiều axit béo omega 3 và protein có thể điều trị viêm. Ngay cả khi bạn không bị đau họng, trứng vẫn là thực phẩm lành mạnh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn trứng có thể giúp ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm.

2.4. Nước sinh tố hoa quả, rau củ

Sinh tố là sự kết hợp của các loại rau và trái cây khác nhau. Nó chứa nhiều vitamin thiết yếu và các chất dinh dưỡng quan trọng. Mọi người thường uống một sinh tố cho sức khỏe và sắc đẹp. Bạn có thể chọn bất kỳ loại trái cây tươi và rau quả lành mạnh nào để làm sinh tố.

Nếu bị đau họng và có vi khuẩn, bạn nên lựa chọn sinh tố quả việt quất và chuối. Tannin trong quả việt quất chứa các đặc tính làm se, do đó có thể làm dịu đau họng. Chuối là thức ăn mềm do đó, ăn chuối dễ dàng cho những bệnh nhân bị đau họng. Chuối là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Hơn nữa chuối và quả việt quất rất giàu vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ miễn dịch của bạn.

2.5. Bắp cải

triệu chứng viêm họng

Ăn bắp cải có thể giúp giảm các triệu chứng viêm họng, đau họng (Ảnh Internet)

Ngày nay, bắp cải có thể được sử dụng như một trong những loại thực phẩm cho đau họng. Bắp cải đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Ăn bắp cải có thể ngăn ngừa nhiều bệnh về sức khỏe.

Bắp cải có hàm lượng calo thấp, do đó, nó được thêm vào một danh sách các loại thực phẩm để giảm cân. Ăn bắp cải một cách thường xuyên có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp cao, giảm mức cholesterol và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Tất nhiên, bắp cải ngăn ngừa và điều trị đau họng. Những lợi ích tuyệt vời của cải bắp là do các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin C, chất chống oxy hóa, lưu huỳnh, chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Các chất dinh dưỡng này có lợi cho việc giảm các triệu chứng viêm họng, đau họng.

2.6. Súp gà

Súp gà là thức ăn mềm phù hợp cho đau họng. Bệnh nhân bị đau họng nên ăn súp gà để phục hồi nhanh chóng. Súp gà cung cấp các khoáng chất thiết yếu, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng quan trọng khác giúp giảm viêm, điều trị ho và giảm đau ở cổ họng. Đó là một lý do tại sao súp gà thường được coi là một biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả cho cảm cúm và cảm lạnh.

xem thêm: Một số thực phẩm có tác dụng phòng ngừa cảm cúm, cảm lạnh

2.7.Súp cà rốt

triệu chứng viêm họng

Súp cà rốt cũng giúp đẩy lùi các triệu chứng viêm họng, đau họng rất tốt (Ảnh Internet)

Bên cạnh súp gà, súp cà rốt cũng là một trong những loại thực phẩm cho đau họng. Súp cà rốt mềm và sốp.  Do đó, nó không gây đau đớn và khó khăn khi bạn nuốt và tiêu hóa. Nếu bạn bị đau họng, bạn nên ăn súp cà rốt trong vài ngày để giảm đáng kể sự kích ứng, ngứa ngáy và đau ở cổ họng. Súp cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng chữa bệnh như kali, vitamin C và vitamin A.

2.8. Lựu

Lựu được chứa các chất dinh dưỡng cần thiết đem lại nhiều lợi ích sức khỏe và sắc đẹp. Lựu là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa ngăn chặn thiệt hại gốc tự do có hại và làm chậm quá trình lão hóa. Ăn lựu hoặc uống nước ép của nó là bí quyết cho giới trẻ.

Đặc biệt, nếu bạn bị đau họng, lựu là một giải pháp tuyệt vời. Lựu chứa các đặc tính làm se giúp làm giảm sưng và giảm đau ở cổ họng. Bạn có thể thêm quả lựu vào salad trái cây hoặc rau hoặc làm nước ép quả lựu để có được những lợi ích của nó.

2.9. Gừng

triệu chứng viêm họng

Các triệu chứng viêm họng, đau họng sẽ biến mất nếu bạn biết cách sử dụng gừng (Ảnh Internet)

Gừng là một phương thuốc mạnh cho nhiều căn bệnh và bệnh tật. Bạn sẽ cảm thấy may mắn nếu gừng có sẵn trong nhà bếp của bạn. Khi bị đau họng, bạn nên nghĩ đến gừng.Nó không phải là thức ăn mềm. Tuy nhiên, bạn có thể thêm miếng gừng vào các loại thực phẩm mềm khác nhau để trị đau họng để có được lợi ích của nó.

Gừng có hiệu quả trong việc mở các xoang và làm sạch niêm mạc từ cổ họng và mũi. Hơn nữa, gừng có đặc tính kháng viêm. Việc sử dụng gừng được coi là một phương thuốc hiệu quả cho đau họng và ho. Bạn có thể thêm gừng vào các món súp khác nhau như súp gà hoặc súp cà rốt. Uống trà gừng cũng giúp bạn giảm bớt đau họng.

Để pha trà gừng, bạn chỉ cần đun sôi một ít rễ gừng trong hai cốc nước và sau đó để chúng dốc trong vài phút. Lọc trà và để cho nó ấm trước khi uống.

Những thực phẩm trên đây đã giải đáp thắc mắc “đau họng nên ăn gì?”. Hay bỏ túi những thực phẩm này để áp dụng cho cả gia đình khi cần.

BS. Nguyễn Nga

(Visited 20 times, 1 visits today)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *