Tại sao lá ổi có tác dụng chữa tiểu đường

Lá ổi có vị đắng, tính ấm, được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian với công dụng giải độc, tiêu thũng, thu sáp chỉ huyết để chữa tiểu đường. Thành phần lá ổi chứa khoảng 7-10% là tanin (vị chát), khoảng 3% nhựa ổi (chứa axit d-galactose, axit d-galacturonic) và 0,31% tinh dầu ổi (gồm polyphenol.sitosterol, saponin, axit guijavalic, axit maslinic,…).

Năm 2018, các nhà khoa học Nhật Bản đã nghiên cứu thử nghiệm lá ổi cho các trường hợp bị tiểu đường typ 2. Nghiên cứu đã được đăng trên tạp chí Dinh dưỡng và chuyển hóa (Nutrition & Metabolism) chỉ ra rằng: hợp chất flavonoid trong lá ổi có tác dụng hạ đường huyết theo nguyên lý nâng cao hiệu suất sử dụng glucose của các tổ chức ngoại vi.

Đặc biệt, enzyme Alpha-glucosidase có trong lá ổi có tác dụng chuyển hóa thức ăn thành Glucose, từ đó làm giảm lượng đường trong máu. Chất dịch trong lá ổi non giúp kích thích hoạt hóa men protein tyrosine phosphatase 1B giúp ổn định đường huyết.

Bên cạnh đó, lá ổi và quả ổi còn chứa chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin C và các loại vitamin, khoáng chất như vitamin B2, K, E, canxi, sắt, photpho,… cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, giúp nâng cao thể trạng cho người tiểu đường.