Công nghệ chiết xuất thông thường có hiệu suất chiết thấp, chỉ đạt 30-40%, nhiều hoạt chất bị mất tác dụng vì chiết ở nhiệt độ cao, thời gian kéo dài.

Để vượt qua trở ngại này, Anvy lựa chọn công nghệ EECV (chuyển giao từ Devex- CHLB Đức).

Theo đại diện Anvy, với công nghệ EECV, nhiều loại dung môi khác nhau như nước, cồn, ethylacetate… được sử dụng linh hoạt, an toàn cho phép tạo ra  điều kiện chiết xuất tối ưu cho từng loại dược liệu khác nhau, rút ngắn thời gian chiết so với các cách chiết thủ công 3 – 4 lần, giúp lấy triệt để hoạt chất từ dược liệu, bảo toàn hoạt tính sinh học, giảm thiểu việc chiết ra các tạp chất trong dược liệu.

Hệ thống bay hơi dung môi với công nghệ bay hơi ở áp suất âm giúp cho việc bay hơi hiệu quả ở nhiệt độ 50 – 60 độ C. Điều này giúp bảo toàn hoạt tính sinh học của hoạt chất trong dược liệu.

Quá trình chiết xuất hoàn toàn tự động, khép kín, giúp tránh được sự tác động từ môi trường làm ảnh hưởng đến hoạt tính của hoạt chất, đặc biệt là tránh được sự xâm nhập của vi sinh vật gây hại vào quy trình sản xuất.